Stískance
Stískance pripravovala babička zvyčajne spolu s dedkom. Ona ich presolila a dedko ich posolil málo, ale vždy chutili vynikajúco. Ešteže si všetky obľúbené recepty zapisovala a môžeme sa o tento podeliť aj s vami.
Niekde...
Quinoa v kokosovom mlieku s kurkumou
Quinoa v kokosovom mlieku s kurkumou - suroviny:
Dve porcie – cca 300g quinoa. Ak to chcete ako prílohu k inému jedlu, stačí 200g.
šalotka, cesnak, kokosové mlieko, 2 PL mletej kurkumy, 2 PL strúhaného zázvoru, 1...
Waffle
1 porcia obsahuje: 1594 joulov (381 kalórií)
Suroviny na waffle (rozpočet na 12 wafflí):
250 g masla, 3 lyžice cukru, 1 lyžička soli, 3 lyžice včelieho medu, 500 g ovsenej múky, 1 balíček kypriaceho...
Jablkovo – pšenový koláč s makom a malinami
Suroviny na jablkovo - pšenový koláč s makom a malinami:
300 g pšena, 900 ml kokosového mlieka alebo jablkovej šťavy, 3 PL bio kukuričného škrobu, 200 g mletého modrého maku, 5 PL medu, 4 nakrájané...
Koláč s karfiolom
Suroviny na koláč s karfiolom:
250 g krehkého cesta, ½ menšieho karfiolu, 150 g slaniny, 4-5 šampiňónov, veľká hrsť nasekanej pažítky, 3 vajcia, 200 ml smotany na šľahanie, soľ, korenie, muškátový oriešok
Postup:
Cesto narovnáme do koláčovej...
Zeleninová torta
Zeleninová torta - suroviny (rozpočet pre 6 osôb):
4 vajcia, 50 ml mlieka, 50 g kyslej smotany, 1 väčší pór, 60 g šampiňónov z konzervy nakrájaných najemno, 70 g brokolice, 100 g strúhaného tvrdého...
Americké lievance s čučoriedkami
Suroviny na americké lievance s čučoriedkami:
300 ml mlieka, 2 vajcia, 1 prášok do pečiva, cca 6 lyžíc hladkej múky, 2 lyžice hnedého (trstinového) cukru, štipka soli, olej na smaženie, javorový sirup, čučoriedky
Postup:
Ako prvé...
Cuketové placky s ovsenými vločkami a bylinkami
Cuketa je obľúbená zelenina, na ktorej si pochutnávame najmä v lete. Máme pre vás inšpiráciu na zdravý letný recept z cukety. Vyskúšajte náš recept na cuketové placky s ovsenými vločkami! Ich príprava je naozaj...
Špenátové ravioli
Suroviny na špenátové ravioli:
Cesto: 250g hladkej múky (alebo Farina per pasta), 5 žĺtkov, 2 - 3 kávové lyžičky olivového oleja, voda podľa potreby
Plnka: na 1 osobu: 100g čerstvého špenátu, 50 g ricotty, soľ, čierne...
Špargľový koláč
Suroviny na špargľový koláč:
Cesto: 200 g hladkej múky T650, 100 g masla, 1 čajová lyžička soli, 100 g masla, 3 polievkové lyžice vody
Plnka: 30 g masla, 150 g špargle, 150 g mladej cibuľky, 250...
