Burger s avokádom
Suroviny na Burger s avokádom ( rozpočet na 1 porciu ):
130 g mletého hovädzieho mäsa, 1 lyžica oleja, 1/2 zrelého avokáda, 2 cherry paradajky, 1 polievková lyžica limetkovej šťavy, soľ, korenie, 1 veľká celozrnná...
Toast s jablkovým pyré a škoricou
Suroviny:
svetlý toastový chlieb, jablkové pyré, škorica, 2 citróny, vanilkový puding, šľahačka
Postup:
Asi 5 väčších nakrájaných a olúpaných jabĺk podusíme v troche vody, rozmixujeme a pridáme cukor, šťavu z citrónov a vanilkový puding. Povaríme asi dve minúty. Jablkovým pyré...
Lososový burger so sezamom
Prečo nevyskúšať rybací burger? ...Žemľu s delikátnou chuťou lososa a ricotty!
Suroviny (4 porcie):
600 g losos, 1-2 ČL sezamových semienok, 1 balenie bezlepkových Hamburgerov Schär, 3 šalotky, 2 PL ricotty, 1 paradajka, 20 g cibuľové...
Grilovaný lososový sendvič so špargľou
Suroviny:
3 ks aljašského lososa, 1 ks bagety, 0,1 l olivového oleja, 1 kg zemiakov, 0,2 kg špargle, soľ, mleté čierne korenie, 0,05 kg masla, 0,2 l alba oleja, 0,005 l žĺtkov, vinný ocot, 0,001...
Slaný závin na oslavu
Suroviny:
Na cesto: 275 g hladkej múky, 1 balíčka Kypriaceho prášku do pečiva, 125 g zmäknutého masla alebo margarínu, 1 žĺtok, 75 g bieleho jogurtu
Na náplň: 3 PL ostrého kečupu, 150 g plátkovej šunky, 150...
Pikantná bageta
Suroviny (rozpočet na 10 porcií):
1 veľký pór, soľ, 10 malých bagiet, 200 g slaného syra feta, 120 g kapár, 1 hlavičku šalátu, 5 paradajok, 10 zaváraných feferónok, 10 plátkov šunky, 250 ml kyslej...
Bruschetta
Bruschetta - suroviny (rozpočet na 4 porcie):
10 plátkov talianského chleba ciabatta (môžeme nahradiť sendvičom alebo bagetou), 10 ml olivového oleja (Extra Vergine), 10 g cesnaku, 550 g paradajok (olúpaných, zbavených jadierok), 20 g...
Klasický burger
Pripravujete grilovačku pre svojich kamarátov a chcete im ugrilovať niečo iné ako len špekačky a klobásy? Vyskúšajte urobiť tento hamburger a uvidíte, že vaši hostia budú nadšení!
Suroviny:
4 žemle na hamburger, 400 g mletého hovädzieho...
Urobte si doma vlastný zdravý a chutný tofu burger
Vedeli ste, že burger môže mať skvelú a plnú chuť aj v tofu verzii? Presvedčíte sa o tom jednoducho tak, že si ho pripravíte sami doma. Veríme, že jeho ľahkosť oceníte vy, vaša rodina či...
Pita s grilovaným kuracím mäsom
Suroviny:
4 kusy arabských chlebových placiek Pita, 400 g kuracích pŕs, 50 g šunky Prosciutto, 1 jarná cibuľka, 1 šalotka, chilli paprička, soľ, mleté čierne korenie
Dressing: 2 PL majonézy, 2 PL kečupu, 1 PL...
